| Für 4 Personen,
Zubereitungszeit 30
Diese ist eine einfache italienische Vorspeise, die Sie schnell vorbereitet haben. Teddy war von ihr
überzeugt. |
- 4 große Tomaten
- 4 Eier
- Salz, Pfeffer Oregano
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| Waschen Sie die Tomaten, schneiden Sie ihnen den Kopf ab und entfernen
Sie die Kerne. Dann salzen und pfeffern Sie die Tomaten von innen. Lassen Sie auch noch ordentlich
Oregano in die Tomaten rieseln und schieben Sie diese dann für 15 Minuten in den vorgeheizten Backofen.
(Umlumft 160Grad Celsius). Dann füllen Sie in jede Tomate ein Ei und schieben sie noch einmal für
5 bis 10 Minuten in den Backofen. Fertig!
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Teddy kocht