Für 4 Personen, Zubereitungszeit 15-20 Minuten!
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- 1/2l Milch
- 1 Prise Salz
- 1 Esslöffel Zucker
- 60g Grieß
- 1/2 Zitrone als Saft
- etwas Wasser
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Bedecken Sie den Boden eines Topfes mit
Wasser. Wenn dieses Wasser sprudelt schütten Sie die Milch dazu
und bringen diese zum Kochen. Achtung:Wenn die Milch kocht,
kocht sie eigentlich auch schon über!!! Sie streuen Grieß,
Zucker und die Prise Salz in die Milch und geben den Zitronensaft
dazu und lassen alles wenige Minuten quellen.
Grießbrei kann kalt und warm gegessen werden. Sie können ihn
auch mit Himbeersirup oder Honig begießen. Oder servieren Sie
ihn mit Kirschen. |
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Teddy kocht