Für 4 Personen,
Zubereitungszeit etwa 20
Minuten!
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| Dise Vorspeise ist ruck zuck fertig. Außerdem kann man sie gut am Vortag zubereiten und braucht sie dann
nur noch auf den Tisch stellen. |
| 250g Schafskäse
3 bis 4 Peperoni, entkernt
1 halbe Zitrone als Saft
3 Knoblauchzehen
6 Esslöffel Olivenöl
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Geben Sie alle Zutaten in ein hohes Gefäß und halten Sie für 2 Minuten den Pürierstab in die Masse.
Achten Sie darauf, dass keine großen Peperonistücke in der cremigen Masse sind.
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Teddy kocht