Für 4 Personen,
Zubereitungszeit etwa 30
Minuten! Ca. 314kcal oder 1314kj pro Portion!
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- 250g Schafskäse, mit einer Gabel zerkrümelt
- 8 Knoblauchzehen, zerdrückt,
zerquetscht oder super fein gehackt
- ein halbe Zitrone als Saft
- 10 schwarze Oliven, entkernt und
klein geschnitten
- wenn vorhanden, 1 Bund Dill,
zerhackt
- 5 Esslöffel (Oliven-) öl
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Den Schafskäse mit einer Gabel zerkleinern und mit allen Zutaten vermischen. Wenn Sie am nächsten
Tag ein Museum besichtigen, haben Sie sicher sehr schnell sehr
viel Platz. Bei der Menge Knoblauch, die Sie verputzen.
Dieser Schafskäse schmeckt als Vorspeise, auf Brot aber auch als Beilage zu gegrillten und gebratenem Fleisch.
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