Gegrillte Tomaten sind eine leckere Beilage und sie bringen
Abwechslung auf den Grill.
Für 4 Personen,
Vorbereitungszeit etwa 10
Minuten!
|
- 4 Tomaten
- 4 Knoblauchzehen
- 1 bis 2 Esslöffel Olivenöl
- Salz, Pfeffer
- 2 Teelöffel frische Oreganoblätter, gehackt
|
|
Ritzen Sie die Tomaten am Blütenansatz kreuzweise ein und stecken
Sie die geschälte Knoblauchzehe in die Tomate. Mischen Sie etwas Öl mit den gehackten Oreganoblättchen,
dem Salz und dem Pfeffer. Lassen Sie diese Mischung auf und in die Tomaten tropfen und legen
Sie die roten Früchte auf den Grill. Wenn Sie weich werden und die Haut platz sind sie gut
und sehr, sehr lecker!
|
|
|