TeddyTeddy grillt


Grilltomate

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siehe auch Aubergine, gegrillt      Salate
Gegrillte Tomaten sind eine leckere Beilage und sie bringen Abwechslung auf den Grill.


Für 4 Personen, Vorbereitungszeit etwa 10 Minuten!

  • 4 Tomaten
  • 4 Knoblauchzehen
  • 1 bis 2 Esslöffel Olivenöl
  • Salz, Pfeffer
  • 2 Teelöffel frische Oreganoblätter, gehackt
Grilltomate
Ritzen Sie die Tomaten am Blütenansatz kreuzweise ein und stecken Sie die geschälte Knoblauchzehe in die Tomate. Mischen Sie etwas Öl mit den gehackten Oreganoblättchen, dem Salz und dem Pfeffer. Lassen Sie diese Mischung auf und in die Tomaten tropfen und legen Sie die roten Früchte auf den Grill. Wenn Sie weich werden und die Haut platz sind sie gut und sehr, sehr lecker!
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siehe auch
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